TECHNOLOGY
Riset dan Teknologi adalah Kekuatan Kami
Kombinasi keahlian, R&D berkualitas, dan peralatan teknologi retort memberikan fleksibilitas untuk memenuhi kebutuhan pelanggan kami.
PROCESS
Proses Produksi
Kami memproses semua menu persis seperti yang dimasak di dapur oleh koki. Menu disiapkan dan dimasak segar, sama seperti yang seharusnya di sajikan di piring manapun.
Proses Pertama
Persiapan
Pada tahap ini kami menyiapkan semua kebutuhan yang dibutuhkan, dan memastikan bahwa bahan yang digunakan sesuai dengan standar yang ditetapkan, seperti:
- Daging
- Bumbu
Proses Kedua
Memasak
Pada tahap ini kita memasak semua bahan yang telah dipersiapkan sebelumnya pada tahap persiapan. Dalam tahap memasak ini ada 3 perlakuan yang akan kita lakukan, seperti:
- Menggoreng
- Mendidihkan
- Mencampurkan
Proses Ketiga
Membungkus
Pada tahap ini kami melaksanakan proses Pembungkusan, penimbangan dan penyegelan sesuai dengan prosedur dan kondisi yang telah ditetapkan dan memastikan bahwa makanan selalu dalam kondisi baik.
- Kemasan Retort
- Memastikan Berat
- Melakukan pensegelan
Proses Keempat
Sterilisasi
Pada tahap ini kami melakukan proses untuk memastikan bahwa produk kami steril dan aman untuk dimakan. Proses sterilisasi kami meliputi:
- Suhu
- Tekanan
- Waktu
- Memasak
TECHNOLOGY
Kemasan Berteknologi Tinggi
dengan standar yang telah kami teliti.
POLYPROPELENE
Untuk adaptasi panas, fleksibilitas dan elastisitas
NYLON
Untuk ketahanan Serapan
ALUMUNIUM FOIL
Untuk perlindungan dari cahaya, bau dan ketahanan kadualuarsa
POLYESTER
Untuk lapisan cetakan kemasan, fleksibilitas dan keutuhan kemasan
FACILLITIES
Fasilitas Kelas Dunia
Laboratorium
Laboratorium penunjang R&D dan Quality Control
Production
Ruang produksi yang mengutamakan kebersihan dan steril.
Water Treatment
Pengolahan air untuk menjaga kehigienisan air.
Waste Water Treatment
Pengolahan limbah air yang baik.